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餐飲採購Ⅰ
餐飲採購Ⅰ是本非常有意思的書﹐買東西之前就是要貨比三家，入手後果然手感很不錯
大力推薦隱藏版
，看完心情愉快, 正能量滿滿。
淬煉心志的餐飲採購Ⅰ﹐內容的每一個細節卻都令人驚艷
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餐飲採購Ⅰ是本不錯的專業教科書，誠意推薦給大家看喔!
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餐飲採購Ⅰ曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
博客來網路書店
作者： 呂永祥
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大力推薦隱藏版
作者： 呂永祥
新功能介紹- 出版社：五南
新功能介紹 - 出版日期：2015/08/12
- 語言：繁體中文
讓學生了解與餐飲相關的採購，包括食材採購，器皿備用品等的相關採購及流程，以及採購相關法規規範，以供讀者有初步認識及理解。
餐飲採購Ⅰ
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餐飲採購Ⅰ
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